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Gnocchi
mit Tomaten, Salbeibutter &
Parmesan:
Gekochte Gnocchi kurz in etwas Ölbutter zusammen mit frischen Salbeiblättern bräunen. Gewürfelte Tomaten dazugeben, durchschwenken, mit Salz, Pfeffer (evtl. auch Knoblauch und Chili) abschmecken, mit Parmesanspänen servieren.
Photos: Michael Holz |
