Nach langer Wartezeit ist das Simply Sunshine - Quintett wieder komplett! Die Erwartungshaltung an den einzigen Rosé unseres Sortiments war hoch, und Gott sei Dank, er hat sie erfüllt. Dies ist ein wunderbar frischer, fruchtiger Alltagsrosé, der fein nach Himbeeren, Erdbeeren, Cassis und zart würzigen Aromen duftet. Am Gaumen ist er ungemein erfrischend mit saftig-knackiger, geschmeidiger Frucht und anregend pikant, mit einer feinen Säure und einer großartigen Balance Ein hervorragender Aperitifwein und erstklassiger Durstlöscher. Die Cuvée für diesen Jahrgang besteht aus 89 % Grenache und 11 % Syrah, die Trauben stammen aus dem “Pengilly” Vineyard, California Rd, McLaren Vale. Nur für uns gemacht, aus einem Weinberg.
Zum Wein

Der Chenin Blanc von Dowie Doole hat bei den Weißweinen unseres Sortiments den Status der stillen, eleganten, (grauen) Eminenz im Hintergrund - vielleicht wegen der 75 Jahre alten Rebstöcke?. Meiner Meinung nach gehört dieser Wein diesen Sommer in die erste Reihe. Der Chenin Blanc 2008 zeigt sich im Glas in dezent hellem Strohgelb und entfaltet feinduftige Noten von Gras und grünen Früchten. Später am Gaumen dann glasklar und edel in seiner Aromatik von exotischen Früchten, Honigmelone und Stachelbeere. Der Abgang ist perfekt balanciert durch eine animierende, knackige Frische.
Zum Wein 

Leider ziert sich das Wetter noch ein wenig mit den warmen Temperaturen und dem Sonneschein, aber erst ja auch erst der Anfang… die beiden ungeholzten Weine sind auf jeden Fall ausgesucht und passen auch zu Temperaturen unter 20 C.

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