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Drew Noon , der einer der wenigen australischen Master of Wine
ist, was er aus Bescheidenheit gern verschweigt, war zuerst winemaker
bei Cassegrain, dann bei Tyrrel´s. 1986 übernahm er das von seinen
Eltern Mitte des letzten Jahrhunderts gegründete Weingut im McLaren
Vale. Die Bush-Vines sind teilweise schon von 1934 (Grenache) und
bringen die sprichwörtliche Monster-Qualität – vielleicht erinnert der
Schatten der Sonnenuhr auf dem Etikett deshalb auch an eine
Haiflosse...
Heutzutage führt Drew das Weingut zusammen mit Raegan, seiner Frau. In
Australien kann man Noon-Weine nur direkt beim Weingut oder per
mailorder kaufen. 2 Wochenenden im November ist geöffnet, danach ist
alles ausverkauft.
Soviel Power bei soviel Finesse, das ist ganz, ganz schwierig zu
finden. Zum Glück habe ich mir schon vor 10 Jahren den exklusiven
Import für Deutschland – wenn auch nur in kleinen Mengen – gesichert.
Da die Preise mehr als fair sind, und das angesichts der geringen
Mengen, bitte ich Sie, sich bei Interesse für den Newsletter
anzumelden. Sie bekommen dann einmal pro Jahr auf postalischem Wege
mitgeteilt, was gerade eingetroffen ist. Ich bemühe mich dann nach
einer gewissen Zeichnungsfrist um eine möglichst gerechte Verteilung
der flüssigen Kostbarkeiten.
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