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Barrel 27 —
Bei der kalifornischen
Barrel 27 Winery haben die zwei winemaker McPrice "Mac" Myers und Russel
P. From eine ganz klare Vision. Sie arbeiten hart an der Klasse ihrer
Weine für hart arbeitende Kunden, die einen Moment abschalten und
genießen wollen. Keine Frage, die Weine ihrer Rhônetal-Rebsorten laden
dazu mit relativ moderaten Preisen ein.
In Paso Robles an der
Central Coast in heißem Klima gelegen, ernten Myers und From nach dem
Geschmack der Traube, und nicht nach Öchslegraden oder Zuckerwerten. Ihr
Ziel dabei sind vollfruchtige hoch komplexe Weine ohne Restzucker, die
keinerlei Vergleich mit großen Rhone-Vorbildern scheuen müssen.
Übrigens hatten sie bei
Barrel 27 kürzlich ungebetenen Besuch einer Wildschweinrotte, was sie
darauf brachte, einen ihrer Weine schelmisch "High On the Hog" zu
nennen, was wörtlich so viel wie "hoch auf dem Wildschwein" bedeutet,
aber im übertragenen Sinne als "es sich gut gehen lassen" verwendet
wird. Von all dem wußten wir nichts, als wir die Weine blind probierten
— sie sprachen für sich.
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