J Dusi Wines Model M 2016 - AUSVERKAUFT -

Zusätzliche Produktinformationen

Info Lebensmittelkennzeichnung

Beschreibung Weinpass "Our 1939 Model M tractor has been a workhorse for three generations. Like this wine, it’s enjoyable, unassuming, and reliable for the long haul." - Janell Dusi, winemaker Janell Dusi hat eine klassische Cuvée aus den beliebtesten Rebsorten der Central Coast kreiert. Der Wein duftet intensiv nach Waldbeeren. Softe Tannine und eine süßliche Vanillenote sorgen für einen sehr seidigen, typisch kalifornischen Trinkfluss. Vielseitig, lecker solo, aber auch zu Speisen harmonierend, so hat sich der Model M in den letzten Tagen seit Ankunft präsentiert. Am besten hat er im Hause Apell zu gezupftem Wildschwein auf selbstgebackener Brioche gefallen. Und wie so oft, wenn es wirklich gut schmeckt, habe ich das passende Photo dazu vergessen und bin von den Damen auch ermahnt worden, die den Wein fast zur selben Zeit zur hausgemachten Lasagne genossen und natürlich auch geknipst hatten. Fast egal also, wozu ― ;-) trinken Sie ihn jetzt und über die nächsten vier Jahre, die wunderschöne vanillige Frucht des Weines und der harmonische und lange Nachklang werden Sie immer wieder erfreuen. Flaschengröße (Liter): 0,75 Land: USA Weingut: J Dusi Wines Region: USA, Paso Robles AVA Weinberg: Verschiedene in Paso Robles, alle im Familienbesitz Rebsorten: 40% Syrah, jeweils 18% Petite Sirah und Zinfandel, 10% Nebbiolo und andere Weinart: Rotwein Weinfarbe: rot Alkohol % vol.: 14 Säure g/l: 6,09 Restzucker g/l: 8,5 pH: 3,99 Schwefel mg/l frei(total): 29(135) Haltbarkeit: jetzt bis 2023 Allergene: Enthält Sulfite Abfüller: J Dusi, Inc., 1401 CA 46 West, Paso Robles, CA 93446, USA Einführer: Apell Weine, Martin Apell, Ahnatalstrasse 114 A, 34128 Kassel, Deutschland Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Apell Weine, Martin Apell, Ahnatalstrasse 114 A, 34128 Kassel, Deutschland

Winemaker's Comment

Winemaker's Comment: Nice tannins create this big but balanced red wine blend. Our 1939 Model M tractor has been a workhorse for three generations. Like this wine, it’s enjoyable, unassuming, and reliable for the long haul. Barrique? Ja, 18 Monate in einem Mix aus amerikanischer und französischer Eiche Your favourite recipe for this wine: Polenta and beef stew Vineyards and Grape Varieties: Family-owned vineyards located in Paso Robles, CA Vintage notes: Good ripening year and healthy amount of fruit.