Das Weingut liegt im Yarra Valley in Victoria, eine gute Stunde von Melbourne im Südosten Australiens.
Die Gegend ist prestigeträchtig und hochpreisig. Glück muß man haben.
Von hier kommen cool climate Weine, die nicht Europa imitieren, sondern zum exzellenten Ruf des Yarra Valleys betragen und begeistern. Der Hexham Chardonnay hat uns besonders begeistert, eine Einzellage aus einem nachhaltigen Anbau, handgepflückt, whole-bunch pressed, mit wilden Hefen im Fass fermentiert und im besten Holz aus Alliers und Vosgues gereift. Und jetzt haben wir außerdem noch einen tollen Blanc de Blanc Schaumwein, einen traumhaften Dessertwein aus Viognier und einen herrlich opulent-süßen Brachetto Frizzante eingekauft. Hier heisst es, keep an open mind and discover new things!
