Weingut Rusden

Weingut Rusden

Weingut-Rusden


Christian Canute wurde im Weinberg aufgezogen. Buchstäblich. Als Kind wurde er von seiner Mutter Christine in einem Gurt durch den Weinberg geschleppt, während sie die Reben beschnitt. Jetzt lenkt das l’enfant terrible der Barossa Weinszene nach seiner Lehrzeit als assistant winemaker bei Rockford und Torbreck die Aufmerksamkeit der Weinwelt auf die Weinberge seiner Familie und damit auf die Weine von Rusden  — entstanden aus den Namen zweier Freunde, nämlich Russell und Dennis (Christian Canutes Vater), die 1992 das erste Fass Cabernet für den Eigenbedarf behielten, anstatt es an die “Großen” zu verkaufen. Rusdens Reben wurden in den 1970er Jahren gepflanzt und sind von ‚Grange’-Lagen umgeben, zweifelsohne gehören diese zu den feinsten Lagen weltweit. Bei äußerst geringen Erträgen steht die hohe Qualität an erster Stelle: Handarbeit im Weinberg und während der Ernte, Fermentation in offenen Gärbehältern und anschließende Korbpressung, um die Extraktion harter Tannine möglichst gering zu halten. Der Wine Advocate bescheinigt ihm Jahr für Jahr, daß seine Weine zum besten gehören, was das Barossa zu bieten hat: „Christian Canute’s signature style of winemaking usually pays off with distinctive wines unlike anything else coming out of Barossa Valley.“

Köpfe: Christine, Dennis & Christian Canute
Motto: „If a job is once begun
Never leave it till it´s done
Be the labour great or small
Do it well or not at all!“

 

 


Anzeige pro Seite
Sortieren nach

Rusden Black Guts Shiraz 2008

89,00 € / Flasche(n) *
1 l = 118,67 €
*
Preise inkl. USt., zzgl. Versand