Weingut Denner

Weingut Denner

Weingut-Denner

 

Im Sommer 2014 besuchten wir Denner zum ersten Mal, hauptsächlich, um ihren winemaker Anthony Yount zu treffen, der damals schon heiß als Geheimtipp gehandelt wurde. Er verkaufte uns ein paar Fläschchen von seinem Privatprojekt Rustler Roussanne, die schnell ausgetrunken waren, und wir dachten, das war´s wohl, schade eigentlich. Das Weingut hat uns sehr beeindruckt, nicht nur wegen seiner Schönheit und weil es eine der immer noch relativ seltenen "gravity flow wineries" in Kalifornien ist, sondern, weil man schon seit Jahren nachhaltig arbeitet, eigene Sonnenenergie produziert, und den "spinnerten Ideen" von zwei jungen Talenten (nämlich Anthony als winemaker und Aron Nevarez als vineyard manager) eine Chance gab und ihnen - nach einer kurzen Konsultationszeit unter der Führung von Saxum´s Superstar Justin Smith - ab 2005 quasi carte blanche erteilte.

Das ist das Gute daran, wenn jemand wie Rob Denner ein paar Milliönchen seines nicht zu knapp vorhandenen Vermögens in die Hand nimmt und die einzige Bedingung ist: macht Weltklasseweine und macht dabei die Umwelt nicht kaputt.

Beides ist gelungen, und wir haben neben der weißen Spitzencuvée Theresa auch noch zwei hochklassige Rote einkaufen können, die sich über den Sommer noch etwas Flaschenreife gönnen dürfen, bis wir sie dann im Herbst mit Beginn der Trinkreife den Schatzsuchern anbieten werden. Freuen Sie sich auf handgemachte Weine, die mehr sind als nur Fruchtbomben, sondern in blinden Verkostungen mit Sicherheit für einige Furore sorgen können...

 

Denner_liegt_im_wunderhuebschen_Adelaida_District  Denner-Vineyards-3-1024x683  Denner-Amphoren  Denner-Outdoor-tasting-area-Comus  Denner-Outdoor-tasting-area-pizza-oven  comusvistanight

 

Denner liegt im Nordwesten von Paso und die Architektur passt sich nahtlos in die Landschaft ein. 1999 wurde das Weingut von Besitzer Rob Denner mit Hilfe des Architekten John Robert Mitchell erbaut.

Aud dem zweiten Bild sieht man den oberen Teil der Winery mit einigen Solarpanels. Hier fließt der Wein von oben weiter dank der Schwerkraft und des Gefälles durch die verschiedenen Zonen von Traubenannahme, Presse über den Tank- und Fasskeller bis hin zur Abfüllung und zum Lager. Dazu gibt es noch hinreißend schöne Aussenbereiche vor und hinter der Winery, wo man nach vorheriger Anmeldung oder als Wineclub-Mitglied probieren und auch schön essen, trinken und feiern kann.

 

 


Anzeige pro Seite
Sortieren nach

Denner Theresa 2015

45,00 / Flasche(n) *
1 l = 60,00 €
*
Preise inkl. USt., zzgl. Versand