Shaw and Smith M3 Vineyard Chardonnay 2012


Shaw and Smith M3 Vineyard Chardonnay 2012

29,95 / Flasche(n)
Preis inkl. USt., zzgl. Versand
1 l = 39,93 €

Flasche(n)
Beschreibung   Weinpass
Cool climate Wein von hoher Präsizion. Weißer Pfirsich, Limette, Mandeln, grüne Banane, unterlegt von Feuerstein. Kristalline Leichtigkeit am Gaumen und trockenes, klare Finish. Komplexer Chardonnay mit Potential, für den man kein Besteck braucht '” australische Chardonnay Avantgarde.
Zu diesem neuen Jahrgang speziell:
Der 2012er ist mit nur 12.7% Alkohol Abbild des kühleren Sommers und Herbstes, mit (noch) Primärfruchtnoten von Nektarine und Kumquat, lebendig und frisch im Antrunk mit toller Säure, die Fokus und Struktur gibt. Noch sehr jung jetzt, aber mit großem Potential. Er wird sich über die nächsten 4 Jahre noch toll weiterentwickeln.
  Flaschengröße (Liter): 0,75
Land: Australien
Weingut: Shaw and Smith
Region: Australien, Adelaide Hills
Rebsorten: 100% Chardonnay
Weinart: Weisswein
Weinfarbe: weiß
Alkohol % vol.: 12,7
Säure g/l: 6,9
Restzucker g/l: 1,7
pH: 3,20
Schwefel mg/l frei(total): 35(90)
Haltbarkeit: am besten zwischen 2014 und 2020
Rebsorte: Chardonnay
Allergene: Enthält Sulfite und Milch
Hersteller: Shaw & Smith Pty Ltd, 136 Jones Rd, Balhannah SA 5242, Australia
Importeur: Apell Weine, Martin Apell, Ahnatalstrasse 114 A, 34128 Kassel, Deutschland

 

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