Moss Wood Chardonnay 2017


Moss Wood Chardonnay 2017

49,00 / Flasche(n)
Preis inkl. USt., zzgl. Versand
1 l = 65,33 €

Flasche(n)
Beschreibung   Weinpass

Der Wein ist hellgelb und duftet fein nach Pfirsichen, Mandeln und Aprikosen. Besonders beeindruckend ist die Kombination aus Intensität (etwas nussig, viel Frucht von Mango bis Pfirsich), puristischer Frische (ein Hauch Ingwer, eingelegte Zitronen und Zitronengras) und superweichem Mundgefühl (dezenteste Anklänge an Butter und Vanillestange), wobei sich hinter all dem eine leicht salzige Mineralität und feinste Säure durchziehen. All das macht diesen Wein zu einem Piraten-Anwärter für Burgunder-Blindproben (und zwar für die ganz großen). Einer der wenigen selbst unter den besten 10 Australischen Chardonnays, bei dem man einfach nur noch denkt: einfach traumaft schön im Mund, nichts zuviel und nichts zuwenig - dabei so undendlich lang und fein, mit klarer Frucht und feinstem Barrique.

Dekantiert schon jetzt faszinierend. Potential bis 2030 und darüber hinaus.

  Flaschengröße (Liter): 0,75
Land: Australien
Weingut: Moss Wood
Region: Australien, Western Australia
Rebsorten: 100% Chardonnay
Weinart: Weisswein
Weinfarbe: weiß
Alkohol % vol.: 14
Säure g/l: 6,7
Restzucker g/l: <0,2
pH: 3,12
Schwefel mg/l frei(total): 37(137)
Haltbarkeit: jetzt bis 2033
"As we at Moss Wood have tasted this wine over its time in the cellar, there has been a strong consensus that this is the best Chardonnay we’ve made.  The combination of fruit depth, complexity and structure is one we wish we could get every year.  This means it has the sort of youthful fruit and generosity that will very likely encourage consumers to glug it down while young.  However, it has the spine to develop well and age for the long term and we recommend keeping it for at least 10 years to see some development but 20 years for full maturity."
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Moss Wood Pty Ltd, 926 Metricup Road, Wilyabrup WA 6280, Australia
Einführer: Apell Weine, Martin Apell, Ahnatalstrasse 114 A, 34128 Kassel, Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Apell Weine, Martin Apell, Ahnatalstrasse 114 A, 34128 Kassel, Deutschland

 

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