Reisplätzchen mit Räucherlachs, Avocadocreme und Schnittlauch

Vorspeisen
leicht
Für 4 Personen
Zeit: ca. 30 Minuten

Die Avocadocreme besteht nur aus
1 großen Avocado mit einem Teelöffel Zitronensaft und 1 Eßlöffel Sahne, die püriert werden. Sonst kommt da nichts rein, auch kein Salz, denn der Räucherlachs ist salzig genug. (MA)

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