Chicken Fajita-style
Hauptspeise
Hauptspeise
Hauptspeise für 4 Personen
Zeit: ca. 30 Minuten
Vorbereitungen: Schnippeln, Marinieren
Dieses Rezept entstand frei nach der Schwärmerei über eine in Kalifornien gegessene Bar-B-Q-ed Marinated Chicken Pizza - nur eben ohne Pizza - und paßt (neben anderen) auch toll zu allen würzigen Shiraz und Shiraz-Blends.
Mit eventuellen Resten machen wir nach wie vor die Pizza!
(JH)
Wer Pasta dazu essen möchte, braucht diese natürlich auch, muß sie kochen, wenn das Gericht fast fertig ist, und alles gut (mit ein wenig vom Kochwasser) vermischen.
Zubereitung:
Anrichten / Tips:
Mit Schmand und etwas Cilantro on top auf Tellern anrichten. Es darf auch Parmesan dazu gereicht werden.
Guten Appetit & Cheers!
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