Torta Caprese al limone
Dessert
Dessert
Auf der Suche nach einem schnuckeligen, kleinen Kuchen ohne Gluten/Weizenmehl als Begleitung zum Himbeersorbet als Dessert stieß ich wieder auf die altbekannte Torta Caprese - und dann auf die Version ohne Schokolade, stattdessen mit frischer Zitrone.
Schön saftig, nicht zu schwer - so lautet mein Fazit.
Und die Reste vom Samstagsdinner schmecken vorzüglich zum sonntäglichen Cappuchino oder Espresso.
Die Zubereitung ist sehr einfach.
(JH)
Zutaten:
Zubereitung:
Guten Appetit!