KINERO Rosé of Grenache 2022

Eine Rarität aus dem über 500 Metern hoch gelegenen York Mountain Weingarten von Anthony Yount und seiner Familie, die dort in traumhafter Umgebung leben. Es wurden nur 2772 Flaschen gemacht. Beim Weingut schon weg. Die hohe, sonnengetränkte, seewindgepeitschte Lage ergibt einen Rosé, der seinesgleichen sucht. Wilde Erdbeeren, pink Grapefruit, dazu eine gewisse kräuterige Mineralik in der Nase, am Gaumen diese druckvolle Frucht mit floralem Touch und süßen Kräutern, dahinter ein wenig Salz von der Brandung, die vor meinem geistigen Auge dazu an den Strand rollt.

Kleingartenverein Hilde-Mord ;) probierte im Rahmen eines kleinen, feinen internationalen Rosé Tastings und befand:
Diesmal kam der neue Jahrgang vergleichsweise früh an, und wir wollten ihn schon im Frühling anbieten – nach der ersten Verkostung entschieden wir uns aber, noch zu warten, denn dieses Kaliber von Wein war da noch viel zu mächtig. Nun ist er soweit und passte auch gut in unser rosafarbenes Sommer-Tasting.

Dieser Wein ist farblich intensiver als die Italiener und Provencalisten, dabei aber feiner im Bouquet und mit deutlich mehr Fokus oder Spannung – er bleibt einfach präsent und durchdringend am Gaumen, wo andere schon ins Süßlakritzige oder Gletschereisige abgebogen sind. Andere natürlich gemachte Weine sind im Vergleich stumpfer/tanniniger und säuerlicher mit z.B. zunehmend entweder floraler oder aber oxidativer Note, die einem (also uns persönlich) auch zuviel werden kann. Kinero hingegen bleibt zitrisch-granatapfelig, kräuterig und aus einem Guss. Alles an diesem Wein ist echt. Das ist sehr schön, denn diese feine Frucht kann man umso mehr genießen.

Er ist bei heißem Wetter schön kühl aus nicht zu großen Roségläsern enorm gut zu trinken, kommt aber – anders als wir - auch mit weniger Sommer gut klar ;-)

Flaschengröße (Liter): 0,75
Land: USA
Weingut: Kinero Cellars
Viticulture/Growing: Organic, aber - Dieser Wein ist aber nicht bio-zertifiziert.
Region/AVA: Kalifornien, York Mountain
Weinberg: Royal Nonesuch Farm
Rebsorten: Grenache
Barrique: Nein, Beton und Edelstahl, 5 Monate
Winemaking: 80% direct pressed to concrete and stainless steel barrels. 20% Saignee. Native Fermentation. Limited malolactic fermentation permitted. Aged for 5 months.

Alkohol % vol.: 13,5
Säure g/l: 6,6
Restzucker g/l: 1,2
pH: 3,15
Schwefel mg/l frei(total): 18(55)
Verschluss: Diam-Kork
Optimales Trinkfenster: jetzt-2026
Suitable for Vegans? Yes
Allergene: Enthält Sulfite
Winemaker´s Food Pairing: Green Papaya Salad
Winemaker´s Comment: Enticing aromas of Wild strawberry, honeydew melon, Ruby Red grapefruit, and rose petal introduce this beautiful summer sipper. It is lively and laser-focused on the palate, offering kumquat, apricot, and mineral notes that drive to an impressively long finish.
Vintage notes: Hot Vintage - showing the brightness of fruit and tension from acidity.
Abfüller: Kinero Cellars, PO Box 852, Templeton, CA 93465, USA
Einführer und verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Apell Weine, Martin Apell, Ahnatalstraße 125, 34128 Kassel, Deutschland