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Lange "Providence Road" Shiraz 2019

24,95 €

(1 l = 33,27 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beschreibung

Die westaustralische „Providence Road“, die direkt durch die Ländereien von Lange verläuft, ist die Namenspatin für den Premium Shiraz des Weinguts aus Frankland in der Region Great Southern.
Der Wein ist – ohne allzusehr zu verallgemeinern – mit allem gesegnet, was Westaustralien so begehrt macht: cool climate im australischen Sinne sorgt für eine kühlere Aromatik, tolles Wetter sorgt für reife Trauben, und im Ganzen ergibt das das Beste aus zwei Welten. Würze, Tiefe, Balance. Ganz unaufgeregte, erstklassige Shiraz-Qualität. Und das sind (mit kleiner Verneigung Richtung Harry Rowohlt) nur fünf von vier Punkten!

Würziger Duft, diverse Beeren von Rot und Blau über sattes Dunkellila bis Schwarz, etwas Tabak. Ein vollmundiger Wein am Gaumen, aber nicht schwer, eher trainiert-muskulös und glänzend wie ein schönes Pferd. Merkwürdige Assoziation? Vielleicht, aber das Bild der Landschaft mit den berittenen Viehtreibern mag Schuld sein. Oder auch das Gefühl, hier etwas echt Starkes, dabei nicht Übertriebenes zu trinken, das auch zur feinen Zigarre passen würde, wenn wir denn solcherlei Dinge genössen. Just saying. Und ein feiner, kräftiger Abgang mit wieder dunkler Frucht wie Blaubeeren und Pflaumen, mit einem Hauch Süßholz, komplexem Barrique und dem gewissen angenehmen Wumms im Tannin. Der schmeckt vorzüglich zum Winter! Kann aber auch noch 5 Jahre und länger genossen werden mit mindestens gleich bleibendem Spaß – je nachdem, ob man es jugendlicher und fruchtbetonter oder weicher und mürber mag.

Der Winzer empfiehlt Burger dazu, und wer sind wir, dem zu widersprechen.

Schmeckt aber auch nach dem Wandern zur Cornish Pasty wie Frau Mordhorst bestätigen kann.

Flaschengröße (Liter): 0,75
Land: Australien
Weingut: Lange
Region: Australien, Western Australia, Frankland River
Lage: Frankland River
Rebsorten: Shiraz
Weinart: Rotwein
Barrique: 9 Monate in französischer Eiche (Mix aus neu und älter)
Alkohol % vol.: 15
Säure g/l: 6,18
Restzucker g/l: 1,1
pH: 3,52
Schwefel mg/l frei(total): 22(59)
Optimales Trinkfenster: 2 bis 8 Jahre
Allergene: Enthält Ei, Sulfite
Geeignet für Veganer? Nein
Abfüller: Lange Estate, 663 Frankland-Cranbrook Rd, Frankland River, WA 6396, Australia
Einführer: Apell Weine, Martin Apell, Ahnatalstrasse 114 A, 34128 Kassel, Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Apell Weine, Martin Apell, Ahnatalstrasse 114 A, 34128 Kassel, Deutschland

Winemaker´s Comment:
Combination of picks from estate and other northern Frankland sites fermented separately. Destemmed whilst retaining as much whole berry as possible. Cold soaked, plunged and pumped over through the peak of fermentation. Pressed to barrique and hogshead for 9 months maturation before barrel selection, fining and bottling early February.
C O L O U R
Vibrant deep purple. N O S E Lifted violet perfume with blue fruits, white pepper and Asian spice.
P A L A T E
Concentrated and silky palate showing red and black fruits, jube with hints of aniseed and peppercorn. Subtle tannin and balanced acidity lead to a long even finish.
Vintage Notes:
A challenging growing season across Frankland resulted in significantly lower yields across all varieties. This coupled with lower than average winter and spring rains resulted in grapes with concentrated flavours and intensity. Mild summer temperatures saw slow even ripening and high-quality fruit harvested a few weeks later than average.
Favourite recipe for this wine:
Our top tip is to try our Providence Road Shiraz with grilled burgers, rib recipes, or even grilled eggplant or mushrooms... Yum!

PRESSE (Auszüge):
BEST NEW PRODUCER | Ray Jordan | 2020 Wine Guide
“Lange Estate is a family-owned and operated farming business in the Frankland River wine region. The Lange family has been cultivating and farming in rural Western Australia for five generations. The vineyard was established in 1997 and, more recently, the family has embarked on creating a wine label which consists of three ranges showcasing the best of the estates fruit. The results are really promising, and I expect some exciting things in the future.”
THE REAL REVIEW, Stuart Knox
"2019 Lange Estate Providence Road Shiraz. Deep purple hue, Grey slate and black cherry aromatics. Rich, full and powerful. Lots of fruit concentration matched to solid oak character gives a wine of presence. It has enough tannins to balance the fruit-weight, flows quite long and leaves a lingering pepper-spice in the finish. (92)"
winereviewer.com.au, October 13, 2021:
2019 Lange Estate Providence Road Shiraz "A glossy, opulent nose of blackberry and plum that has soaked up the milk chocolate like impact of new French oak. The palate shows a medium to full bodied wine with unsweetened liquorice and drying black fruits set against richer oak. There is a touch of black olive to finish with length of blackberry." (91) Optimal Drinking 2021 – 2028 | Date Reviewed 08 01, 2021
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