Te Mānia . Zertifizierter Biowein aus der Region Nelson, mit dänischen Wurzeln. Samantha und Lars Jensen sind die Inhaber – und damit eines von zwei husband and wife teams, die uns mit ihren Weinen auf völlig unterschiedliche Art und Weise begeistert haben.
Ihr Sauvignon ist expressiv und dabei doch hochelegant – und auch der Pinot Gris ist eine Sünde wert… nur leider viel zu trinkfreundlich-weich und (denken Sie sich hier das Wort, das wir nicht benutzen dürfen), hat nur 5,9 Gramm Säure und ist ein tolles Gegenstück zum knackigen Sauvignon. Beide sind auch ganz ohne Essen perfekt und machen Lust auf die ersten Sitzungen mit gepflegtem Drink in der Sonne. Wir hatten bereits das Vergnügen – wenn auch noch mit Wolldecke. Aber immerhin auch schon mit Sonnenbrille. Ziehen Sie nach?
Here Comes The Sun!
