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Sine Qua Non

Sine Qua Non ist das Weingut des schon vor Urzeiten nach Amerika ausgewanderten gebürtigen Österreichers Manfred Krankl und seiner amerikanischen Frau Elaine. Manfred Krankl war auch Besitzer einer Bäckerei, die damals die Westküste mit gescheitem Brot versorgte, sowie Teilhaber von „Campanile“, das zu Manfreds Zeiten zu den 10 besten italienischen Restaurants Nordamerikas zählte. Dann verkaufte Manfred alles und widmete sich ausschließlich der Weinbereitung. Dabei blieb er so detailversessen und leidenschaftlich wie immer.

Kein Wunder, daß die ersten 100 Parker-Punkte dann nicht mehr auf sich warten ließen. Vorher schon war der Wein mir aufgefallen und ich hatte mir den Import gesichert, aber mit diesem kleinen Anschub nahm eine echte Erfolgsgeschichte ihren Anfang, die ich über Jahrzehnte begleiten durfte.

Die Weine werden jedes Jahr anders benannt und jedes Jahr mit einem von Manfred gestalteten Etikett verziert. „Kein Wein ist wie der andere und auch Jahrgänge differieren“, sagt Manfred. Um dieses zu betonen und zu feiern, wird es nie wieder eine Queen Of Spades oder The Bride geben, die Weine werden immer anders getauft. Sie werden von der Lese bis zur Abfüllung umsorgt, gehätschelt und gepflegt, sogar die einzelnen Holzfässer erhalten eigene Namen, eine liebevolle Spielerei der Krankls. Irgendwann haben Elaine und Manfred Krankl dann auch noch ein Stück Land in der Nähe von Ojai gekauft, um es mit Wein zu bepflanzen. Es war der Eleven Confessions Vineyard (Weinberg der 11 Bekenntnisse). Hauptsächlich von diesem Weinberg stammen nun die Sine Qua Non Weine. Früher schrieb ich an dieser Stelle: "Vielleicht wird ja auch die Menge einmal etwas erfreulicher." Diese Hoffnung habe ich mittlerweile drangegeben! ;) Es ist ja aber auch gerade die sehr die rigorose Auslese im Weinberg, die das konsistent hohe Niveau (mal abgesehen vom Jahrgang) garantiert.

Also nehmen wir einfach alles, was wir kriegen können. Ich bin sehr stolz darauf, die Weine von Sine Qua Non in Deutschland exklusiv seit 1996 zu vertreten. Die mir einmal pro Jahr zugeteilten Mengen sind nach wie vor sehr gering, deshalb bitte ich Sie, mir Ihr Interesse für Sine Qua Non vorab zu signalisieren. Sie werden dann einmal pro Jahr per E-Mail informiert: mail@apell.de ♠ 0561-3160717 (aus technischen Gründen erhalten Sie dann auch den normalen Newsletter).

Danken möchte ich meinen langjährigen Stammkunden, die mit viel Langmut und Verständnis meine zwangsweise etwas despotisch anmutenden Zuteilungen vertrauensvoll akzeptiert haben. Ich würde wirklich gern jedem von Ihnen so viel verkaufen, wie Sie gern hätten!

Noch eine Bitte zum Schluß: Selbstverständlich sind Sie in Ihrer Entscheidung frei, die Weine auch später weiterzuverkaufen, wir sind ein freies Land. Ich bitte Sie lediglich, auch in Manfreds Namen, sich zu überlegen, ob dieser Gewinn es wirklich wert ist, einen solchen Wein nicht selbst zu genießen, frei nach dem Motto: Just for the love of it!

Köpfe: Elaine & Manfred Krankl

Motto: „The truth is inside.“

M + E