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H by Haselgrove Cabernet Merlot 2017

9,95 €

(1 l = 13,27 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Beschreibung

Der Wein hat uns vor allem mit seiner delikaten, geradlinigen Struktur begeistert. Die Beerenaromen des Cabernet Sauvignon harmonieren vortrefflich mit dem vollen und pflaumigen Aroma des Merlot.
Der "H" ist ein äußerst attraktiver Wein mit weichen Tanninen, Aromen von schwarzen Beeren und eleganter Einbindung von leicht getoastetem amerikanischem und französischem Holz. Er stammt aus verschiedenen Weinbergen und erlangt dadurch herrliche Ausgewogenheit: satte, reife Frucht, blitzblanke Aromen wie Brombeer, schwarze Kirsche, Tomate, Thymian, Estragon und Eukalyptusblätter. Saftig mit integriertem Gerbstoff und anregender Fruchtsäure. Komplex und balanciert, üppig, aber mit guter Struktur, kann der Cabernet Merlot sofort genossen werden, hat aber dennoch ein Lagerpotential von sechs Jahren.

Flaschengröße (Liter): 0,75
Land: Australien
Weingut: Haselgrove
Region: Australien, South Australia
Rebsorten: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Weinart: Rotwein
Alkohol % vol.: 13,5
Säure g/l: 6,04
Restzucker g/l: 4
pH: 3,51
Schwefel mg/l frei(total): 30(69)
Haltbarkeit: 2018-2024
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Haselgrove Winery, 187 Sand Road, McLaren Vale, SA 5171, Australia
Einführer: Apell Weine, Martin Apell, Ahnatalstrasse 114 A, 34128 Kassel, Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Apell Weine, Martin Apell,
Ahnatalstrasse 114 A, 34128 Kassel, Deutschland

Weinberg:
Blend of Vineyards, South Australia

Barrique?
Ja, aber nur zum Teil: nur 15% des Weines lagen im gebrauchten französischen und amerikanischen Fass.
Winemaker´s Comment:
"Soft, round and rich this wine displays generous blackcurrant, cinnamon and cherry flavours with a lingering finish. A velvety tannin structure and subtle cedary spice add complexity and finesse."
Zum Essen:
"PAPARDELLE with slow cooked cacciatore sausage ragout, tomato, spices, herbs & parmesan"
Vintage notes:
"2017 was a much later and cooler vintage, producing wines with elegant struture, bright fruit flavours and true varietal expression."